同一时间，付宇迅速将姜末和蒜蓉爆香，然后放入甲鱼，二汤和其他的配菜调料。
在付宇烹饪的时候，孙庆宁永远能第一时间完成自己需要做的帮厨工作，不用付宇多余吩咐。
这一点，哪怕是跟在付宇身边帮厨多时的张金玉也不能完全做到。
闲来无事时，付宇曾玩笑般跟孙庆宁提过，将来如果有一天，自己能自立门户了，一定把孙庆宁带走，让他跟在身边做帮厨。
孙庆宁那会笑得合不拢嘴，故意跟张金玉争宠，直言只要付宇开口，自己一定义不容辞跟着走人。
趁着锅里焖着甲鱼，付宇又抽空将锅里的炖菜盛出来做了摆盘。
等甲鱼差不多七成熟时，吩咐孙庆宁从锅里捞出来。
付宇将捞好的甲鱼放到专门的深长盘子里，把冬菇和烤肉塞到甲鱼腹内，相间横排，一共要摆6行才行。
付宇没上手，直接用筷子夹着做塞制，操作的又快又精准。
孙庆宁站在旁边看得赞叹不已。
瞧瞧这手法，能将筷子用成这样，也就只有付宇才行了吧？
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